- Steg kalkunbaconen på en tør pande. Gerne en pande med easy slip.
- Ved siden af bacon ligger du ægget ud, tilføjer salt og peber, og rører det rundt, til det får den rette konsistens for scrambled eggs.
- Anret 2 stykker rugbrød med ørredfillet, scrambled eggs, og lidt skiver agurk eller andet grønt.
- Anret det sidste stykke rugbrød med kyllingepålæg, kalkunbacon, og lidt agurk eller andet grønt.
Det her er helt klart én af mine favoritter til middag. Ørredfilleten fra Rema 1000 er min klare favorit, og det fungerer virkelig godt. Kalkunbacon, er en mager type bacon, men er fyldt med smag, så glæd dig, den er super god 🙂
Næringsindhold per portion:
Ca. 500kcal
Ca. 40g protein