Kylling & Avocadosalat

1. Krydr kylling som du ønsker og bag den i ovnen ved 180 grader på varmeluft i ca. 35-40min fra frossen, og ca. 20-25min ved fersk. 
2. Hak evt. peanuts i mindre stykker.
3. Skær salaten og put det i en skål. 
4. Mos avocadoen og tilføj salt, peber og evt. lidt hvidløg og citronsaft, så du laver det til en guacamole, og bland det i salaten. 
5. Tag kyllingen ud af ovnen og riv den med en gaffel, så du får en pulled chicken. Du kan også skære den strimler, hvis du ønsker det.

Brug evt. lidt kaloriefri Slender Chef dressing til. 

Indhold per portion: 
Ca. 500Kcal
Ca. 55g protein