Bøfsandwich

Forberedelsestid

10 minutter

Tilberedningstid

15 minutter

Mæthed i forhold til kalorier

Høj

Ingredienser

3 portioner

450g hakket oksekød 3-7% (passer med 6x75g bøffer)
3 boller (ca. 150kcal per stk.)
6 æg
1 løg i halve skiver
Ca. 6 spsk. syltet rødkål
Lidt agurk i skiver / syltede agurker
Fri kaloriefri dressing

Sådan gør du

1. Del oksekødet op i 6 bøffer, krydr med salt og peber, og steg på panden i en smule sprayet olivenolie.
2. Steg herefter løgene bløde.
3. Rist bollen, og spejl æggene.
4. Lav den nu som en åben burger/bøfsandwich, således at 1 portion består af 2 halve åbne boller – begge med rødkål, løg, agurk/syltet agurk, en bøf og et æg.
5. Brug evt. kaloriefri dressing eller/og kaloriefri ketchup, som du finder under Kosttilskud & Specialprodukter.

Indhold per portion:
Ca. 500kcal
Ca. 53g protein

Følg med