Big Mac Rulle

10 minutter

20 minutter

Mellem

Ingredienser

4 portioner

Tænd ovnen på 180 grader varmeluft.
Pisk æg, skyr, 1 tsk. salt og ost sammen.
Hæld massen ud i 4 cirkler på bagepladen på en bageplade med bagepapir (evt 2 bageplader), og sæt den i ovnen i ca. 20 minutter.
Steg oksekødet med 2 spsk. olie.
Når kødet er brunet tilføjer du en skævt vand, og taco spice mix.
Skær iceberg salat, agurk, rødløg og tomat i små stykker, så det nemt kan komme i rullen. (du må også gerne bruge andet salat & grønt hvis du ønsker).
Hæld kød og salat i de nu bagte ruller, og tilføj evt kaloriefri dressing inden du ruller den sammen. Jeg foretrækker Slender Chefs 1000 island dressing, som du kan købe ved at klikke ind under kosttilskud afsnittet.

Velbekomme 🙂

Næringsindhold per portion:
Ca. 500kcal
Ca. 52g protein

Følg med