Æg & Toast

Lav dette som en omelet, en mad med kogte æg, scrambled æg eller spejlæg – det er op til dig.  

Ved omelet og spejlæg kan du bruge et par spray olie, men ved kogte eller scrambled, er det ikke nødvendigt. 

Du kan putte skinke, tomat og spinat i omeletten når du folder den og lægge den på brødet. Ellers kan du lave en helt almindelig skinkemad med spejlæg, eller kogte æg og spise spinat og tomat ved siden af.

NB:
100g magert kødpålæg/kød er typisk 100-115kcal og gerne minimum 18g protein per 100g. Det er typisk, kylling, kalkun, skinke, hamburgryg etc. Kig bag på pakken, for at se hvad den indeholder per 100g. 

Brødet kan også være fx 1,5 stk. rugbrød Kernegrov fra Schulstad eller andet rugbrød i ca. samme størrelse. Brødet her rammer ca. 100-120kcal.

Grøntsagerne kan sagtens skiftes med andet i samme dur/mængde. 

Næringsindhold per portion:
Ca. 500kcal
Ca. 50g protein